【台灣真善美】“台南食品廠”的億元商機 2018.11.04【768-4集】
現在很多區域型的連鎖麵包店,除了賣麵包,也會開始增賣許多伴手禮。在台南有一家販售西點麵包起家的60年老食品廠,奇妙的是,雖然以西點起家,但最受歡迎的產品,卻是「古早味肉包」和全台灣最先開賣的虱目魚Q餅。為了開發伴手禮市場,肉包從原本現炊現賣,到推出冷凍肉包禮盒,也把傳統大餅越做越小,做出送禮、自用兩相宜的「虱目魚Q餅」,創造上億元的驚人營業數字,透過鏡頭帶您來了解這將近一甲子的食品廠,如何靠著這一味肉包,在台北旅展賣出一萬兩千顆的驚人紀錄。
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明新食品
受訪者:許唐誠
電話:06-292-3511
地址:台南市南區新樂路56之1號
官網:https://www.minsin.com.tw/
FB專頁:https://www.facebook.com/minsinfood/

#台灣真善美 #台南 #肉包子

--店家資訊,依店家實際狀況為準--

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發佈日期: 2018-11-06    觀看次數: 3627    台灣真善美
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