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永和購物商場，美食街今天(27)改裝新開幕，吸引不少知名餐飲品牌進駐。而商場的靈魂人物董事長潘慧珍，靠著差異化的經營策略，調整品牌結構，強化區塊經營，讓她的商場比一般的百貨更多了一股人情味，也帶動整體營收，讓僅有5000坪的商場空間，坪效卻比傳統大型百貨來得更高。
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