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不景氣,竟然在台北市微風高級商圈,有家本土豆花店,打出買豆花"加料不加價"的超值優惠,吸引許多貴婦上門。像是微風廖鎮漢夫婦、藝人大小S,都是常客。而這家豆花店老闆,當初放棄美商公司年薪220萬,決定創業賣豆花,現在光是月營業額,就高達35萬。
SB 顧客VS.老闆:18種料全加,不加價
NS 加料動作快剪
有沒有聽錯
檯面上玲瑯滿目的配料
你愛加多少 都只收一碗豆花的價錢
最貴50元
CG
配料也很養生
枸杞石花凍、紫米、燕麥、桂圓、金棗紅蘿蔔等
總共18種
碗裡裝得滿滿滿
老闆這麼大方 會不會賠本啊
SB 要做出口碑,容量都一樣就不該多收費
不惜成本,創新點子最重要
老闆趙子維
兩年前為了全心照顧家庭
(半框)
放棄美商公司外派中國的220萬高薪工作
落腳自家附近 創業賣豆花
就在貴婦雲集的微風商圈
裝潢還特別鄉土
古老圓桌、長板凳
外觀還漆上鐵路局宿舍的綠油漆
超俗的豆花店
意外吸引貴婦上門嚐鮮
店外頭停著雙B轎車 排隊來購買
像是微風廖鎮漢夫婦(卡擦)
藝人大小S等名媛 都是常客
SB 貴婦們把豆花店當咖啡店
在店租高的黃金地段
趙子維逆向操作
以超優惠的行銷方式賣豆花
(壓條)
一個月平均賣7000碗
光是月營業額達就達35萬
目前已經開了兩家分店
以獨特的經營方式
為自己開創出事業的春天