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歷史相傳，13世紀時【馬可波羅】把麵條從中國帶進義大利，沒想到從此義大利麵，竟然成為義大利國家文化特徵！義大利甚至每個省都有自己的特色麵條。今天我們難得請到米其林一星主廚，教我們做北義特色"雞蛋義大利麵"，同時跟著主廚一起上當地傳統市場買菜，一窺義大利米其林主廚的獨門絕活！我們的跨海直擊報導。
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