三兄妹翻轉“黃金地瓜鄉”│阿甘薯叔│【台灣真善美】2020.03.22
熱呼呼的烤地瓜,是許多人喜歡的平民美食,但地瓜常因為天氣或供需不平衡而價格崩跌,造成農民血本無歸。被地瓜養大的五星飯店主廚蘇嘉益,在爸爸親情的呼喚下,和弟弟妹妹三人一起返鄉。他變身為總舖師,用地瓜做出多道創意料理,也和弟妹攜手打造品牌,研發地瓜脆片、牛軋糖和港式地瓜粿等讓人意想不到的產品,更外銷到中國大陸、新加坡、香港和泰國,把地瓜變黃金!

#台灣真善美 #雲林地瓜 #創意料理 #台農57號

阿甘薯叔 (保證責任雲林縣瓊埔合作農場)
受訪者:蘇嘉益、蘇嘉賓、蘇雅琴
電話:05-784-0600
地址:雲林縣水林鄉瓊埔路88號
官網:http://shop.unclesweet.com/v2/official
FB專頁:https://www.facebook.com/unclesweet57/

--店家資訊,依店家實際狀況為準--

【完整版】請看這裡→ http://yt1.piee.pw/RB45G

【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
►YouTube也能收看:http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
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發佈日期: 2020-03-23    觀看次數: 6063    台灣真善美 - 2020最新內容更新 / 台灣真善美
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