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2017.10.03【台灣真善美】"爆米香"開啟稻米旅程
一個不當工程師的交大生,如何串起稻米的一生?他是75年次的年輕人賴(口永)華,交大光電系畢業的他,替自己的人生,做了一個很不一樣的選擇!沒有像其他同學進科技業工作,反而投入傳統農村生活。他先是向老師傅學做碾米用的古早器具「土礱(ㄌㄨㄥˊ)」,後來乾脆自己租地種稻,用自己做的土礱去殼製米,再把米拿去做爆米香,開著車巡迴全台,讓更多人能重新認識台灣的米食。他希望用這三種職業,串起稻米的一生,找回台灣農業的驕傲。
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發佈日期: 2018-03-01 觀看次數
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5906 台灣真善美
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