二十四小時“柴燒年糕”｜滿金商行｜【台灣真善美】2021.02.11
現在一切講究效率的年代，在高雄美濃還有一家人堅持要慢慢來，他們製作的柴燒年糕，為了做出阿嬤時代的味道，從種米到製粿，都是自己一手包辦，不只如此，他們還堅守在大灶前，柴燒24小時，分成三班制來顧爐火，讓這細火慢熬的年糕嚐來Q彈不黏牙，還帶有濃郁的焦糖香氣，雖然一年只賣一個月，但為了讓滿足客人每年對這一口甜蜜滋味的期待，他們說再累也要撐下去。

#台灣真善美 #年節美食 #柴燒年糕

✦滿金商行
受訪者：邱雙明、林滿金
地址：高雄市美濃區中正路二段59巷51號
電話：0910-781-214
臉書：https://www.facebook.com/makinglife5951/
※訂購年糕請先打電話詢問

--店家資訊，依店家實際狀況為準--

【完整版】請看這裡→ http://user55880.piee.pw/3bbjvd

【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
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發佈日期: 2021-02-11　　　 觀看次數: 2645　　　 台灣真善美 - 2021最新內容更新 / 台灣真善美
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