求新求變的“貢丸二代”│華品摃丸│【台灣真善美】2020.04.26
提到新竹美食，絕對會想到鮮彈多汁的貢丸！當地有一家經營將近四十年的貢丸店，第二代老闆林敏弘，年輕時叛逆不愛讀書，經常打架鬧事，直到看見父親年紀漸漸大了，才讓他下定決心回家幫忙分攤辛勞！接手後，他一改過去父親幫人代工的經營模式，決定自創品牌，投資三千多萬蓋現代化廠房，提昇品質和產量!雖然一開始相當辛苦，但隨著市場知名度漸漸打開，現在每天貢丸產量兩千台斤，還獲得新竹十大伴手禮的肯定。

#台灣真善美 #新竹美食 #伴手禮 #摃丸

華品摃丸
受訪者：林敏弘
電話：03-561-9111
地址:新竹市南大路626號

◎台北門市
電話：02-2521-5828
地址：台北市中山北路一段110號之5

◎香香美食 (貢丸湯、炒米粉)
地址：新竹市北區中山路75號

--店家資訊，依店家實際狀況為準--

【完整版】請看這裡→ http://yt1.piee.pw/PWJAL

【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
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發佈日期: 2020-04-27　　　 觀看次數: 15474　　　 台灣真善美 - 2020最新內容更新 / 台灣真善美
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