米其林等級“精品肉乾”｜水根肉乾｜【台灣真善美】2020.12.27
彰化民權路市場裡有家六十年肉乾老店，第三代老闆邱信翰跳脫傳統框架，找了在地牧場，同時也是全台唯一成功育成綿羊豬的牧場合作，特別使用這塊許多米其林星級餐廳指定的綿羊豬來製作肉乾，口感軟嫩不乾柴，加上匈牙利紅椒粉與奧勒剛葉調味，淡淡的義式風味更顯肉質鮮美，同時也是許多人逢年過節伴手禮的首選。而邱信翰的創意，讓這塊在市場裡起家的肉乾，有了更多的可能性。

#台灣真善美 #伴手禮 #肉乾老店 #網路人氣 #團購美食

✦水根肉乾
受訪者：邱信翰
電話：(04)7688-777
地址：彰化縣彰化市民權路148號
營業時間：07:00–19:00
官網：https://sgh.tw/
粉絲頁：https://www.facebook.com/sghfood/

--店家資訊，依店家實際狀況為準--

【完整版】請看這裡→ http://user55880.piee.pw/3azjt4

【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
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發佈日期: 2020-12-28　　　 觀看次數: 2535　　　 台灣真善美 - 2020最新內容更新 / 台灣真善美
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