復刻經典辦桌菜台南總舖師延續美食文化-台南美食節總舖師【美食按個讚】20191130-節目影音

復刻經典辦桌菜台南總舖師延續美食文化 - 台南美食節總舖師【美食按個讚】20191130

來台南，辦桌菜也是不能錯過的重點！但桌菜要好吃，功夫可要夠！像是南靖雞、雞仔豬肚鱉，這些難得一見的菜色可都做工繁瑣。台南市觀光局舉辦的台南美食節，邀請了12位老、中、青，橫跨三個世代的總舖師，不但復刻了許多快要失傳的菜色，為了延續這些美食文化，更拿出壓箱絕活，做出一道道經典佳餚，讓民眾看得到也吃得到，讓你一次體驗台南最具代表性的辦桌文化。

【台南美食節】
官網：https://tnyummy.tw/tnyummy-2019
FB：https://www.facebook.com/tnyummy/
【2019台南美食節-食光倒影】20分鐘完整版：https://youtu.be/vBrGGktYfgw

●府城食府正宗台南料理
電話：(06)2951000
地址：台南市華平152號
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
官網：http://tncr.dondom.com.tw/

●阿勇家-漂亮議會廳
電話：(06)2714112
地址：台南市永康區文化路88號
營業時間：無固定營業時間
(需5桌以上，細節請另洽詢)
官網：http://www.ayong.com.tw/

●玄饌海鮮宴會館
電話：(06)2304214
地址：台南市安平區城平路1號
營業時間：10:00~18:00
官網：https://www.shanjan-banquet.com.tw

●阿霞飯店
電話：(06)2224420
地址：台南市中西區忠義路二段84巷7號
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00、周一公休
官網：http://www.a-sha.tw/restaurant/restaurant.htm

●阿美飯店
電話：(06)2222848
地址：台南市民權路二段98號
營業時間：11:00~21:00、周二公休
官網：https://amei.com.tw/

●東香台菜海味料理
電話：(06)2573888
地址：台南市安南區安中路六段217號
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
官網：https://taiwanese-restaurant.business.site/

●新萬香餐廳
電話：(06)5836569
地址：台南市善化區民生路432號
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00
官網：https://reurl.cc/31ajgL

●欣福龍宴席餐廳
電話：(06)2561403
地址：台南市安南區安中路三段123號
營業時間：11:00~14:00、17:30~21:30、周一公休
官網：https://reurl.cc/vnqeYA

●八甲田專業外燴
電話：(06)5810502
地址：台南市善化區文昌路80號
營業時間：無固定營業時間
(3桌以上，費用及桌數限制請另洽)
官網：http://8jiatian.rul.tw/

●加丁師辦桌宴席
電話：(06)2571081
地址：台南市安南區城西街一段61巷75號
營業時間：無固定營業時間

●郭家餐館
電話：(06)3313342
地址：台南市東區裕和路92號
營業時間：10:00~14:00、17:00~22:00、周二公休
官網：https://reurl.cc/e5E6em

●大金廚喜宴會館-皇品樓
電話：(06)6873180
地址：台南市新營區埤寮里中正路298-1號
營業時間：週一至週日 10:00-21:00
官網：http://www.jinchue.com.tw/

*** 以上資訊僅供參考，實際資訊請以店家公告為主 ***

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