✦老樓房裡的五星美味✦真傳義大利主廚的食譜製作《鴨肉醬麵 Duck Ragout》【360行向前衝】2018.10.27-3
走入雙城街的老樓房，映入眼簾的是工業風格的建築設計。白天是甜點店，夜晚則搖身一變，成為義式餐酒館。三個來自五星級飯店的七年級生，打造自己的小天地。留著大鬍子的甜點主廚，就像雕琢藝術品般，做著自己最愛的炙燒檸檬塔，對他來說，每一道甜點都是有生命的。Grant和Michael a.k.a老王負責西餐，他們說：「西餐就是人生的最佳寫照」真傳義大利主廚的食譜製作鴨肉醬麵 Duck Ragout，從風味到麵條，在在講究義大利風情。

00.17 義大利主廚真傳 鴨肉醬Duck ragout
02.10 遠渡重洋的正統義大利麵條
04.23 品嚐五星主廚真傳的鴨肉醬麵

#雙城街 #老樓房 #鴨肉醬麵 #甜點店 #義式餐酒館 #大鬍子主廚 #鴨肉醬Duck ragout #00麵粉 #義大利小麥粉


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發佈日期: 2018-10-30　　　 觀看次數: 1823　　　 360行向前衝
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360行向前衝

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