2014-09-21 播出,第 841 集

本集主題

蒸正好滋味

本週非凡大探索,要帶您去品嚐"蒸"正好滋味;在中原夜市的這家【小籠包店】,一籠八顆只賣五十元,內餡咬下還會爆漿!東區30年的【老麵包子】,堅持用天然發酵的老麵製作,一天可以熱賣上千顆;您聽過【蒸的薑母鴨】嗎?雲林首創把炒過的紅面番鴨和熬了四小時的藥膳湯,加入老甕蒸兩小時,吃來更香濃;請鎖定本週日的『非凡大探索』。
電話: (02)2305-2078
地址: 台北市中華路二段313巷6號
推薦: 現蒸臭豆腐 70元 紅醋乾麵 40元 素肉飯 25元(小) 35元(大) 番茄湯 50元
電話: (07)342-9073
地址: 高雄市明誠一路528號
推薦: 塔吉蒸鍋 龍蝦蔬菜拼盤 加拿大龍蝦 生蛋黃牛五花 奇異果醬牛五花 棉花糖壽喜燒牛五花 綠咖哩湯鍋 咖哩魚丸 櫻花蝦丸 握壽司丸餃 豆皮壽司丸餃 花壽司丸餃
電話: 0913-280-128
地址: 桃園縣中壢市實踐路111號(中原夜市皇后先生對面)
推薦: 鮮肉小籠包 酸辣湯 豆漿 紅茶 鮮奶茶
電話: (02)2678-4886
地址: 新北市鶯歌鎮中正一路85號
推薦: 筒仔米糕 $30 冬瓜排骨酥湯 $45 芋頭排骨酥湯 $45 茶碗蒸 $30
電話: (05)582-1688
地址: 雲林縣古坑鄉中山路164號
推薦: 薑母鴨 藥膳麵線
電話: (02)2931-7338
地址: 台北市文山區興隆路三段112巷2 弄13號
推薦: 絲瓜蝦仁湯包 140元 小籠湯包 90元 蔥油餅 35元 薏仁豆漿 25元
電話: (02)2370-7078
地址: 台北市忠孝西路一段36號1樓
推薦: 酥皮焗叉燒包 香煎蘿蔔糕 香滑馬來糕 黃沙豬潤腸 晶瑩鮮蝦餃 鮮蝦燒賣黃 陳皮牛肉球 鮮蝦菠菜餃 青芥末明蝦餃
電話: (02)2704-5396
地址: 台北市大安區大安路一段223號
推薦: 蛋黃上肉包 高麗素菜包 蔥花捲 芋泥包 黑糖紅豆包
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