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中國菜的菜系很多,其中的"順德菜",他沒有花俏的賣相,但這些家常小點卻都暗藏真功夫。像是平凡的炸豆腐,在豆漿裡加入雞湯,因此吃起來外皮酥脆、豆腐本身又很滑溜,美味讓人一吃就驚豔,讓美食評論家梁幼群、名廚柯俊年都讚不絕口。
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中國菜的菜系很多,其中的"順德菜",他沒有花俏的賣相,但這些家常小點卻都暗藏真功夫。像是平凡的炸豆腐,在豆漿裡加入雞湯,因此吃起來外皮酥脆、豆腐本身又很滑溜,美味讓人一吃就驚豔,讓美食評論家梁幼群、名廚柯俊年都讚不絕口。
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