歷經熾熱“三代米粉廠”【台灣真善美】2019.10.06
提到台灣最具有特色的主食，一定少不了米粉，它可以是家常小菜，也能登上國宴佳餚！每年全台灣米粉創造出的產值，可以達到將近20億元，當然新竹米粉是最有名氣的，其中，又以這家三代米粉廠最具代表，老闆蔡勝興從小就在米粉廠長大，在他手中，老廠從原本的區域工廠，變成全台產量前五名的大廠。但前幾年歷經米粉不是純米製作的爭議，讓他一度興起退休的念頭？是什麼原因讓他堅持下去？守護住老招牌！

#台灣真善美 #國宴佳餚 #新竹老牌米粉 #地方小吃

新華米粉
受訪者：蔡勝興
電話：03-522-1587
地址：新竹市北區成功路469號
官網：http://www.rice-noodle.com.tw/
FB專頁：https://www.facebook.com/%E6%96%B0%E8%8F%AF%E7%B1%B3%E7%B2%89%E5%BB%A0-174815505879301/

--店家資訊，依店家實際狀況為準--

【完整版】請看這裡→ https://youtu.be/2ZLHUokFBBc

【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►YouTube也能收看：http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
►更多的節目資訊請上粉專：http://bit.ly/台灣真善美FB專頁
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發佈日期: 2019-10-06　　　 觀看次數: 1356　　　 台灣真善美 - 2019最新內容更新 / 台灣真善美
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台灣真善美

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