勇敢追夢“起司新人生”【台灣真善美】2019.10.13
該怎麼面對中年危機?相信是很多人正在思考的人生課題。陳淑惠在四十歲前,是位電視台的新聞編譯,四十歲以後,她決定為自己的人生再努力一次。她離開了工作二十年的電視台,飛到日本和義大利,向當地師傅學做義式起司,成為台灣第一位做義式起司的女職人。她用台灣在地鮮奶,復刻出正統的義大利風味,好手藝,獲得了許多星級主廚青睞!

#台灣真善美 #義大利乳酪 #大稻埕美食 #義大利餐廳 #乳酪職人

●Man Mano慢慢弄乳酪坊
受訪者:陳淑惠
電話:02-2553-6863
地址:台北市大同區延平北路二段272巷16號
官網:https://www.labmanmano.com/
FB專頁:https://www.facebook.com/lab.manmano/

●nkụ
受訪者:卓均仰
電話:02-2701-8025
地址:台北市大安區仁愛路四段300巷26弄13號

--店家資訊,依店家實際狀況為準--

【完整版】請看這裡→ https://youtu.be/yR2EVSvpx5k

【台灣真善美】
► 主持人:胡凱淳
► 首播時間:每週日晚上21:00
►YouTube也能收看:http://bit.ly/台灣真善美YouTube頻道
►更多的節目資訊請上粉專:http://bit.ly/台灣真善美FB專頁
發佈日期: 2019-10-13    觀看次數: 2686    台灣真善美 - 2019最新內容更新 / 台灣真善美
歡迎分享,但屬營利用途的內崁或鏈結,需取得本公司書面同意,否則侵權依法追訴

台灣真善美

   最新    最熱: 近季 半年 一年 全部
彩色口罩+酒精棉 拚出六億醫材商機 / 手術手套加...
觀看次數: 10122     8個月前
“醫材三代廠”革命發展史│中衛醫材│【台灣真...
觀看次數: 3526     8個月前
“手套加口罩”的醫材版圖│華新橡膠│【台灣真...
觀看次數: 12924     8個月前
澳洲“茶樹精油”創綠金│艾森精油│【台灣真善...
觀看次數: 8868     8個月前
過盡風帆“億元毛巾廠”│森鳴實業│【台灣真善...
觀看次數: 5149     8個月前
【精彩內容搶先看!】台灣防疫動起來!!! 你買的口 ...
觀看次數: 1852     8個月前
自行車零件王在台灣 鏈條.鋁輪圈稱霸全球/演繹創...
觀看次數: 21341     8個月前
煉鋼副產物的“資源再生” / 友善環境的“綠色化...
觀看次數: 2187     8個月前
“吹瓶機大王”的智慧製造 / “咖啡紗大廠”創新...
觀看次數: 30744     8個月前
“商用遊戲機王”銷全球 / 異軍突起“新創遊戲王...
觀看次數: 1741     8個月前
世界最大“鏈條王”寫紀錄 / “鋁輪圈冠軍廠”制...
觀看次數: 2260     8個月前
【精彩內容搶先看!】他們是世界NO.1! 鏡頭獨家揭...
觀看次數: 1830     8個月前
從台灣賣到四大洲 冷藏包子的隱形冠軍/堅守傳統...
觀看次數: 7946     8個月前
浴火重生的“寢具廠”│采棉居│【台灣真善美】2...
觀看次數: 2169     8個月前
隱形冠軍的“冷藏包子"│原鄉人大玉成包子饅頭│...
觀看次數: 74968     8個月前
“鐵花窗”的再次綻放│永燊達金屬工程行│【台...
觀看次數: 13424     8個月前
孫女肩上的“柴燒麻油行”│金弘麻油花生行│【...
觀看次數: 7617     8個月前
【精彩內容搶先看!】鐵花窗的再次綻放! 花窗工藝...
觀看次數: 929     9個月前
“綠豆糕代工”再出發│超比食品│【台灣真善美...
觀看次數: 17525     9個月前
飼養屠宰調理包 拚出台3成鴨肉市場 / 傳承古早味...
觀看次數: 1602     9個月前
秋冬限定“花生麥芽糖”│蘇老爺花生麥芽糖│【...
觀看次數: 6103     9個月前
“養鴨人家”百年蛻變史│台野畜產│【台灣真善...
觀看次數: 2073     9個月前
“鈔票煎餅”用創意吸睛│嘉冠喜煎餅│【台灣真...
觀看次數: 6285     9個月前
【精彩內容搶先看!】全台三成鴨肉都是他供應! 雲...
觀看次數: 476     9個月前
百年老店台南第一家 有底蘊的碳烤肉乾 / 腦麻兒...
觀看次數: 2890     9個月前
“良心鐵鍋”外銷全世界│和美鐵鍋│【台灣真善...
觀看次數: 595704     9個月前
年賣千萬元的“芝麻”小事│芝麻先生│【台灣真...
觀看次數: 3557     9個月前
百年老店的“傳香肉乾”│廣興肉脯店│【台灣真...
觀看次數: 2314     9個月前
為愛創業“暖心牛軋糖”│唐舖子│【台灣真善美...
觀看次數: 5280     9個月前
【精彩內容搶先看!】年創千萬營收的"芝麻小事"! ...
觀看次數: 1838     9個月前
[電腦版] |  [Mobile版]
收起