【年終尾牙季】到來!雖然今年有不少大型企業的尾牙場，因為疫情紛紛喊停，不過小型的【部門聚餐】卻反倒有訂單成長的趨勢!因此也讓飯店和連鎖餐廳，開始積極搶攻小型尾牙商機、同時祭出【客製化餐券】，要來搶攻另類的尾牙商機。

台上藝人熱情歌唱，台下員工備好手氣，準備抽大獎！年底到來，迎接最大尾牙季，又是員工賺飽福利的時機。不過尾牙除了發獎金，要送禮似乎還得送得巧，才能得到員工的歡心。

民眾：「把所有的錢帶回家，我覺得那是最最大獎！掃地機器人或者是除濕機。可能iPhone吧。像是出遊飯店(禮券)比較實用。Switch吧，想要玩電動玩具。」

年終送禮、尾牙抽獎 ，最想得到什麼，不少民眾偏愛3C產品，也有人看來看去 ，還是覺得現金卡實在，不過今年受疫情意外攪局，許多企業大型尾牙紛紛喊卡，反倒是部門聚會逆勢夯起 。像是王品、瓦城和漢來等連鎖餐飲，受惠於小型尾牙，符合餐廳客群 ，帶動今年訂單需求暢旺。而也有不少公司行號在取消尾牙之後 ，就轉贈員工禮品當作福利補償，就是瞄準這波契機，飯店業者紛紛趁勢要搶攻餐券禮品商機。

飯店集團 行銷公關協理 蔡惠茹：「其實這樣也帶動我們住宿券跟餐券的銷售，甚至有非常多的訂單都超過百萬以上。有一些異軍突起的，像是我們今年非常熱賣的冠軍牛肉麵外帶禮盒，甚至也有企業主他是購買我們SPA禮券。」

晶華酒店今年除了積極搶攻小型尾牙，帶動訂席率已達到8成，也主動提供客製化餐券服務，像是牛肉麵和SPA券全都另類掀起搶訂；另外，台北六福萬怡酒店則推出客製化的餐盒；台北國賓大飯店打出米其林牌，祭出粵菜川菜館專案和餐券優惠；W酒店則推出高CP值尾牙方案，再送上酒吧和下午茶券，大力搶攻年輕客群。

各家業者想新招、拼突圍，要讓好不容易回流的消費商機，不再因為疫情退潮，反而成為趁勢再起的機會。（記者 蔡佳芸 尤彩礽／台北報導）