搶夏季商機!連續的炎熱高溫,冰品成為民眾消暑聖品,手搖飲業者們紛紛推出聯名新品,像是與可愛卡通圖案聯名,推出超過10款的杯身,還有一系列限定周邊商品!還有跨足冰品市場,推出聯名冰棒在超商販賣,門市則是推出將冰棒加入手搖飲的創新飲品。
夏季炎熱來杯手搖飲,是許多民眾快速降暑方法,不過你有看過 在飲料裡面加入一支冰棒嗎?
民眾:「沒有吃過這種吃法,還滿創新的。」
民眾:「沒想到這樣子是這麼搭的,可以吃到冰棒的口感,冰棒內餡那些QQ的感覺,還有茶的那個茶香味。」
在奶茶或是紅茶中攪拌的冰棒,餡料隨著冰棒溶化逐漸顯露出來,不同時刻咬下一口,還能有不同口感。
業者侯升偉:「當初我們想說,如何結合冰棒跟飲品,後來想到我們可以把冰棒放進飲料當中,喇一喇是不是可以有不同的口味,結果沒想到,的確從冰棒放下去那一剎那開始,到最後溶化之後呢,這個飲品也有多層次的變化,我們預計推出這三款新飲品,搭配冰棒來賣的話,預計可以成長3-4成業績。」
淡紫色藍莓醋,倒進裝滿一塊塊方形蘆薈杯子中,形成漂亮漸層,或是這杯放入幾顆梅子作為調味,簡單卻經典的梅子綠,都讓人光是用眼睛看,都有解渴效果。
店長簡志倫:「像大眾最常點的就是蘆薈多多綠,還有蘆薈藍莓醋,像我們推薦的就是珍珠奶茶隱藏版,還有梅子綠,我們增加新的額外(電子)支付,也和卡通人物做聯名,希望帶來2成業績。」
連日高溫,搶攻夏季旺季商機,手搖飲業者火力全開,像是常推出熱門卡通聯名的清心福全,這次選擇與美國人氣卡通合作,推出超過10款的杯身,消費滿額還可以獲得周邊小品;歇腳亭將旗下暢銷珍奶飲品,與義美紅豆粉粿聯名做成冰棒,在超商販賣,直營門市則同步推出結合冰棒及飲品的特色新品;一芳水果茶,則是在紅茶、烏龍茶等手搖飲中加入古早味品牌「小美冰淇淋」喚醒民眾童年滋味。時序進入夏季,手搖飲業者把握疫情趨緩後民眾外出機會,推出新聯名新品,要讓商機如同夏日高溫一樣不斷飆升。(記者貝庭、吳國豪/台北採訪報導)