氣溫不斷升高，你是不是也想來一碗消暑冰品呢，就有業者主推浮誇系刨冰，除了視覺衝突要吸睛，在抹茶冰上炙烤布蕾，口味也要夠特別，用台灣在地小農種植的有機玫瑰熬煮成汁，淋在刨冰上頭，粉色外表讓少女們的快門，停不下來!

細緻的日式刨冰，如雪片般紛飛落下，店員大方地挖起一大匙紅豆，填滿碗中心當作夾層，刨冰一圈又一圈豪邁堆疊，就快比臉還要大，輕輕塑型，再淋上抹茶醬料，一片綠油油，像極了碗中的小森林，最後最後，擠上人氣超高的布蕾，再灑上細緻的白糖粉，準備上桌炙燒。白糖粉經過炙燒，成了充滿光澤的晶瑩糖片，還聞得到淡淡焦香，整口吃下去，就是嗅覺、視覺與味覺的多重享受，連不愛吃甜點的大男生都說讚。

民眾:「上面炙燒的這個糖，也脆脆的，所以口感還不錯，視覺上看起來蠻酷的，因為在冰上面烤，看起來還蠻新奇的這樣子。」冰店老闆Suesue : 「我們主要是用火跟冰，去做比較衝突的設計，而且我們會在桌邊做炙燒，所以很多客人會錄影。」

想不到吧!粉色的刨冰，是用台灣在地小農種植的玫瑰花，熬煮成香甜的醬料，配上清爽茶凍與湯圓，少女們是為之瘋狂。

民眾:「很少見這種玫瑰香氣的冰，然後它長得也蠻漂亮的，所以應該很多女生會喜歡。」民眾:「它玫瑰的香氣還蠻明顯的，我覺得很適合帶女朋友，或是帶另外一伴，過來吃我覺得還不錯。」冰店老闆Suesue : 「口味上面，像我們的玫瑰冰，就是使用屏東大花農場的有機玫瑰花，所以它吃起來是很天然的。」

同樣走浮誇系冰品的，還有這家，完全是一座可以吃的抹茶山，吃來綿密，抹茶香氣濃郁，一顆一顆的西瓜球，放在粉色的雪花冰上，也很吸睛，天氣越來越炎熱，來上一碗浮誇系冰品，保證你暑氣全消!（記者周恬吏、林秋強／台北報導）