吹免費冷氣族! 咖啡廳來客數增2成
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炎炎夏日又遇上電價調漲,不少民眾為了省電乾脆不在家開冷氣,選擇到不限用餐時間的咖啡廳吹冷氣消費,每天到咖啡廳使用電腦加上吹冷氣三小時,一個月就能省下300元電費,咖啡廳來客數因此暴增了兩成,只是業者發現久坐族佔了位子,翻桌率下滑,因此還首度推出烤雞餐刺激久坐族消費,客單價增加4倍。


走進咖啡廳除了為咖啡而來,現在有越來越多消費者是為了免費吹冷氣,6月開始單月電費漲了將近300元,民眾捨不得在家開冷氣,咖啡廳因此暴增了兩成來客數,號稱是免費冷氣一族。

民眾:家裡比較悶熱啊來這邊唸書比較涼 又可以省電。

而這種免費冷氣一族,久坐的關鍵,還有店內牆腳的插座,在家上網不如去咖啡廳用電用免錢,【丹堤咖啡和星巴克的店內,平均下來9個座位就提供了8個插座,而曼咖啡做的是外帶路線,店內通常只有一到兩個插座,只要花一杯拿鐵平均65-120元的錢),(就能是用免費冷氣加上免費用電,呆上三小時能額外替自己省下10元電費)半。

民眾:本來都坐1個半小時現在要省電的話可以坐到3小時,不過以業者的角度來說,【咖啡店翻桌率,因此就從一天4次降到3次,以消費均價100元估算,一個月單店的營收就蒸發掉9萬元】,有業者悄悄找出因應之道,整間店裡只提供"2個插座"】,曼咖啡:我們稱為是咖啡MOTEL所以我們的門都不是封閉的外帶的比重就佔到5成。

就怕久坐族影響,咖啡店也得絞盡腦汁要提超營收。

有咖啡店首度推出烤雞餐,【消費一杯咖啡不到100元】,不過要是加了沙拉主食,【單價就增加到276元】,要是久坐族從早上坐到下午,【早餐加午餐就可能消費到400元,等於是一杯咖啡價格的5倍】,只能說民眾省錢算盤打得精,業者腦筋也動得快,電價調漲下硬是要找另類的冷氣族商機。

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