地方特色美食
第108集 2006-01-15
本集介紹：
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店家片段
龍蝦麻糬
  • 02-24266050
  • 基隆市中山區協和街225號 (基隆外木山漁港)
  • 龍蝦麻糬(紅豆泥+香菜+醃小黃瓜+兩條龍蝦肉+花生芝麻粉，一份四個100元),火烤烏魚子串燒麻糬(青蒜絲+烤過的烏魚子),干貝麻糬(香菜+火腿+干貝絲),魚翅凍麻糬(香菜+火腿+用雞湯一起煮的魚翅凍),龍蝦元宵(蘿蔔乾+炒過中藥的龍蝦肉),白玉龍蝦粉絲
竹里館(茶入菜)
  • 02-2717-1455,02-2717-1456
  • 台北市松山區民生東路三段113巷6弄15號 (西華飯店正後方)
  • 普洱東坡肉320元,紅茶雞丁300元,白毫玉葉雞米300元,佛手燻鱈魚300元
阿輝炒鱔魚
  • 2531-8053
  • 台北市中山區長春路89-5號
  • 煎深海野生烏魚子350元/一份2兩,鱔魚意麵羹(台南雞蛋意麵+洋蔥+蒜頭+台南鱔魚),乾炒鱔魚麵,
和平島青苔水餃
  • 02-24621365,0932358601
  • 基隆市中正區和一路153號
  • 海藻水餃,海藻煎餃,石篿蒟蒻,石篿素丸子(加香菇素肉)
佘家孔雀蛤大王(淡水店)
  • 02-86310526
  • 新北市淡水區中正路55號 (地下一樓)
台中•安石園
  • 04-25814302
  • 台中市新社區崑山村崑南街95-6號
  • 藥草浴,不老鍋(藥草湯,杏鮑菇,袖珍菇,金針菇,精緻火鍋料,白鳳草,野香菇),天龍鍋(莖部帶刺的菝契狗骨刺,助腸胃的扁藤,藥用甘蔗,香菇,野菜，此道菜對胃病有許多功效)
台東臭豆腐
  • 089-334637
  • 台東縣台東市正氣路130號
台東湯圓
  • 台東縣台東市寶桑路152號
吳名麻辣鍋
  • (02)2708-8001
  • 台北市通化街39巷61弄8號
  • 牛板腱肉 手工肉丸 手工蛋餃
紅九九
  • (02)2772-3938
  • 台北市大安區延吉街131巷7號
  • 麻辣鍋 無骨牛小排 綜合滷水拼盤 滷豆腐 滷鴨血 和風蔬菜鍋 魚餃 蛋餃 花枝漿
大宅門干鍋鴨頭
  • (07)5564078
  • 高雄市左營區自由二路338號
  • 皮蛋擂辣椒 $150元 金沙中卷 $300元 乾鍋鴨頭 $298元(小)、$398(大) 乾鍋蟹 $758元(大)
饗牛二館
  • (02)8991-1818
  • 新北市新莊區頭前路96號
  • 番茄骨髓 $280元 肋眼牛排 $350元 蘿蔔精燉牛頰肉鍋 $450元 Q脆沙朗筋 $480元 珍品腱子心 $450元 稀有肋眼蓋 $580元 橫膈膜(雪花牛肉) $500元 香煎牛肝 $180元 豆瓣牛肚 $180元
松大沙茶火鍋
  • (06)2260028
  • 台南市中西區成功路439號(成功店)
  • 豬肉 溫體牛 花枝肉羹 花枝漿 蛤蜊 蝦子 虱目魚皮 魚冊 沙茶醬
赤牛哥
  • (02)2518-1922
  • 台北市松江路313巷2號
  • 台灣黃牛肉 扁魚沙茶湯頭 海鮮拼盤 滷肉飯
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