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非凡大探索
經典老菜創新味
第877集 2015-05-31
本集介紹:
經典老菜創新味,把世界12種特色食材包進烤鴨捲餅,精緻美味。客家創意麵食館,研發鹹蛋絲瓜麵線,湯頭清甜飄香,鍋餅包入擂茶跟麻糬,令人愛不釋口。復古台菜館,封肉搭配鵪鶉蛋,還有炭火燉煮加入整隻鴨的菜尾湯,澎湃比擬佛跳牆,請鎖定本週日的非凡大探索。
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店家片段
Foodies饕客
#台北市
(02)8751-3858
台北市洲子街69號1樓
四季軟絲 香鬆杏鮑菇 金沙蝦球
飯Bar
#台北市
#內湖區
(02)2799-5199
台北市內湖區內湖路一段360巷2號
東坡肉遇美人茶 宮保雞丁 骰子丁丁蝦球
六堆伙房
#台北市
(02)2563-6239
台北市中山北路二段2號B1
鹹豬肉卷餅 98元 擂茶麻糬鍋餅 67元 客式芋頭糕 67元 鹹蛋絲瓜麵線 98元 胡麻龍鬚塔 60元 柚香酸柑茶 82元
彭城堂台菜海鮮餐廳
#台中市
(04)2351-1122
台中市太平區宜昌路377號
菜尾鴨 麻油蛋松阪肉 腐皮芋泥卷 花雕雞 封肉
印月創意東方宴
#台中市
#西屯區
(04)2251-1155
台中市西屯區市政北一路168號
世界拼圖 大地豐收 酸漬老鴨煲 印月天府鍋 雪裡鮮魚
阿爸的客家菜
#新北市
#三峽區
(02)2674-3714
新北市三峽區中山路118號
九桔魚蛋 鳳梨年糕 鹹豬肉滑蛋 起司小炒 菜脯魚
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