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非凡大探索
老屋藏美味
第854集 2014-12-21
本集介紹:
老屋翻新大改造,內藏飄香好滋味。台南這間日料餐廳,招牌毛丼,用可愛木桶裝呈生魚片,干貝、海膽還有整尾天使蝦,上頭滿滿十六種海味。另外這家日式串燒店,標榜全雞燒烤,能做出近三十種不同部位的雞肉料理。另外還有這家人氣炭烤鰻魚飯,用外銷日本等級的白鰻,先烤後蒸,再手工一一挑刺,炭烤後香氣濃郁。
全部集數>>
店家片段
老頭擺客家餐廳
#桃園市
#龍潭區
(03)471-1359
桃園市龍潭區中正路三坑段546號
梅干扣肉 200元 福菜排骨湯 200元 客家三寶 180元 土雞剁盤 320元(小)、500元(大) 煎魚片 200元
外婆橋
#桃園市
#大溪區
(03)387-4541
桃園市大溪區復興里百吉46號
滷肉地瓜飯 豬腳燉紅麴 仙草雞湯 焦糖地瓜湯圓 酸菜魚
石牆仔內
#新北市
#淡水區
(02)2621-0252
新北市淡水區忠寮里大埤頭3號
白斬土雞 380元 檳榔花蛤蠣湯 280元 荷葉豆腐 280元 香酥麥片蝦 320元/6隻
鯨吞燒
#台南市
#中西區
(06)228-9911
台南市中西區海安路二段321號(本店)
鹽烤雞菲力 50元/串 鹽烤雞袖 60元/串 鹽烤油壺 50元/串 醬烤雞心 50元/串 醬烤雞肝 50元/串 雞肉丸拼盤 400元/八種盛合
鰻丼作
#台南市
#中西區
(06)223-1358
台南市中西區永福路二段35巷11號
鰻魚丼 烤鰻魚肝 鰻魚頭湯 海膽滑蛋蓋飯 明蝦天丼
毛丼
#台南市
#東區
(06)209-2499
台南市東區東榮街105號
毛丼 $590 一口丁丁丼 $280 月見自然豚丼 $190
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