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不少人下廚都會添加調味料增添風味,營養師提醒,務必要看清楚營養標示,盡量選擇無人工添加物的調味料,但營養師也指出,根據調查有66%的人會想看食品營養成份,但當中又有88%的人看完之後還是不懂!營養師指出,要簡單辨別,訣竅就是如果「看不懂」、像是寫滿化學名詞,就可以判定是有人工添加物的調味料!
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