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想要品嚐日本道地拉麵，不用大老遠坐飛機到日本，日本拉麵祭登台，10家到日本必吃的日氣拉麵店,每天推出限量千碗，給台灣的民眾，日本師傅對拉麵很重視，部分食材以及湯頭都是從日本空運來台的，費時又費工就是希望將"原汁原味"的道地拉麵給台灣民眾。
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