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在競爭激烈的餐飲市場中,要如何殺出重圍,獲得消費者喜愛呢?隱身在東區巷弄中,有一家日式料理居酒屋,老闆在食材上面特別講究,從不計較成本,只願把最好的端上餐桌給客人,也因為每週更換新菜色,努力和客人博感情,還會準備客製化的壽星料理,都讓居酒屋的生意蒸蒸日上。不只料理獲獎無數,連蘇打綠、李敖大師、前財政部長劉憶如、周杰倫等知名人物都是座上賓。
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