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吃到飽的燒肉店食材豐富,要怎麼才吃夠本呢?其實攻略很簡單,就是要選擇成本高的海鮮,像是白蝦螃蟹干貝,一斤市價就要好幾百元,肉類也要選上等的牛五花和豬梅花,因為一盤裡面雖然只有薄薄幾片,但市價也要好幾十元!
一塊塊燒肉,在石板上烤的吱吱作響,看了就令人食指大動。
stnad。
沒錯沒錯,燒烤吃到飽,想要吃回本,吃海鮮就對啦。
別小看這烤的紅澄澄的白蝦。
光是1小隻市價成本就要將近7元,高級干貝外面買1小顆15元,還有新鮮三點蟹,1隻也要50元,有饕客就是空腹來,專門大啖海鮮,~民眾螃蟹外面很貴我吃10支以上,~店長我們這一排蝦有15支之前有客人點了8次。
除了海鮮,肉片當然不可少,像是上等牛五花。
1公斤市價6百元,換算下來,一盤120克就要價72元。
或是高級豬梅花,一公斤300元,一盤也要36元。
~民眾吃牛排吃4盤了物超所值對阿外面成本價錢高,~民眾牛小排我喜歡牛肉就一直吃。
饕客識貨,燒肉一口一口送進嘴裡,吃了10幾盤也不嫌多,不過還是提醒饕客,還是得細嚼慢嚥,考量自身承受度,免得為了吃回本,滿足了心情,卻讓胃受罪。