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食安問題讓大家對於吃進肚的到底是什麼,都斤斤計較,其實市面上很多火鍋店的牛奶鍋,可能會使用奶粉調配湯頭,號稱是牛奶鍋,讓消費者覺得上當受騙,而今天我們要帶你去吃的是,純正的"生乳"火鍋,因為老闆的親戚在花蓮經營牧場,每天都從牧場直送新鮮"生乳",而這個生乳火鍋要煮的好吃也有一些撇步,到底純濃奶香搭配食材滋味是怎麼樣呢,帶您一起來瞧瞧。
花蓮吉蒸牧場生乳的火鍋(02)2963-3666
新北市板橋區三民路一段149號
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