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台灣知名飯店業者，到對岸青島跨海開分店，引進當地的冠軍名菜，還找來曾經獲得中國廚師金牌獎的大廚坐鎮，得獎料理像是外型金黃色根根分明像薯條又像菊花的珊瑚魚、甚至還有放了一整隻蟹黃的狗不理包子，甚至餐廳裡頭還有高達1層樓的水族箱，看到的海鮮，全部都能現點現做，相當有噱頭。
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