現在大家聞油色變
，就有餐廳主廚，因為自己是義大利國際品油師的特殊身分，又曾到台東研究野菜，要求食材自然，整個烹調過程從爆香到提味，都使用純正義大利進口橄欖油，用的麵條，也比市面上義大利麵貴上3成，店裡也有特殊口味的甜點，把很多人害怕的紅蘿蔔做成蛋糕，是店裡甜點師傅把在澳洲吃到的獨特口味，自學複製到台灣，而且她還是model身分，獨創的紅蘿蔔口味，每個月能熱銷300個。

。