強冠.胡信德回收油樣品檢測竟未超標
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餿水油危機延燒,衛福部食藥署今天(8號)也公開實驗室讓媒體拍攝,結果公布4件原料油的檢驗結果中,發現包括胡信德和強冠企業的「酸價」數值全都偏高,超過2.3豪克,高於酸價標準的1.3,食藥署解釋這個「酸價」指的是是對於油脂新鮮度的評估標準,只是除了酸價、苯駢芘數值偏高,消費者最擔心的黃麴毒素、重金屬檢驗結果竟然通通正常。食藥署解釋,雖然符合規定,這些油品還是違反到法律規定,所以全部要回收銷毀。

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