炎炎夏日，氣溫持續飆高，連鎖超商、超市、速食店，紛紛開賣各種口味的冰淇淋以及霜淇淋。國民黨立委昨天踢爆，市售霜淇淋年總產值超過五十億元，但含乳量有限，含糖量與熱量卻非常驚人，可能還含有許多色素、香料、防腐劑等化學添加物！如果想要吃得更安心，我們特地到日本北海道取經，要做出香濃的手工冰淇淋，其實只要非常簡單的幾個步驟，１５分鐘就可以在家裡做出來！

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