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最近溫度越來越低,進補的民眾也變多了!除了麻油雞、羊肉爐之外,還有不少選擇。有業者推出港式煲仔料理,將肉質Q彈的龍膽石斑魚,以特調魚汁下去煲,嘗起來味道入味之外,富含膠質的魚皮,吃了更能養顏美容!
penstand天氣冷颼颼對於會冒煙的熱騰騰食物特別感興趣!現在就快點跟著鏡頭一起來嘗煲仔料理!
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,把一塊塊龍膽石斑放入熱油鍋,光是這聲音就很振奮人心,把表皮炸到金黃酥脆之後,再加入獨門魚汁繼續煲煮入味,最後再放入加熱過的砂鍋
,哇滋滋作響的聲音,再加上熱騰騰的蒸氣,已經先滿足視覺和聽覺,這個石斑魚中之王龍膽石斑,吃起來可不光只有肉質鮮美vs主廚,是不是膠質很多這部分對他吃了對皮膚很好另外像是花雕土雞煲,以陳年花雕酒、醬油下去調味悶煮,讓土雞軟嫩,酒味漂香卻不濃烈,不少人最愛拿它溫補暖身so//民眾(女)入味,so//民眾(男)砂鍋吃到最後菜都還是很熱除了港式的煲仔料理,當紅宮廷劇裡,雍正皇帝賞賜給後宮嬪妃的,御用滋補秘方「東阿阿膠」,煲出來的養生湯,同樣超人氣,業者挖空心思,搶進補商機,民眾選擇多多暖胃也暖心。